Die in der Speisekarte angebotenen Köstlichkeiten sind Ausdruck dessen, dass der Gast im Mauri's La Rocca mit einer leichten mediterranen Küche verwöhnt werden soll. Der innovative Geist von Maurizio Brocca und seinem Team garantieren, dass das Angebot regelmässig um neue Ideen bereichert wird. Ein Blick in die Speisekarte lohnt sich deshalb alleweil - und zwar auch für den treuen Stammgast.
Daneben zeichnet sich das jeweils aktuelle Angebot auch durch feine Tagesspezialitäten aus, die entweder saisonalen Charakter aufweisen oder als besondere Gelegenheit im Einkauf identifiziert wurden. Auf solche "Leckerbissen" wird der Gast von uns jeweils hingewiesen.
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